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1 VAGA DE Auxiliar de Cozinha EM São Paulo / SP
Auxiliar de Cozinha
Nome da empresa disponível para cadastrados.
A combinar
São Paulo / SP
Efetivo/CLT
Requisitos: ensino médio completo. Necessária experiência comprovada em carteira. Conhecimento de boas práticas de cozinha. experiência em manipulação de alimentos variados. Desejável conhecimento em manipulação de salmão e peixes variados. Organização. Responsabilidade. Higiênico. Atento. Saber trabalhar sobre pressão. Agilidade disciplinado. Ser metódico. Atividades: realizar o pré-Preparo, higienização, organização e produção de alimentos dos vários setores de cozinha responsável pela higienização, cortes, processamento e pré-Preparo dos alimentos sob a orientação do cozinheiro e/ou nutricionista. Controle de estoque dos ingredientes. Elaborar pedidos de compra. Realizar o armazenamento e estocagem dos alimentos. Administrar a temperatura das embalagens dos alimentos. Verificar e controlar a validade dos ingredientes. Garantir que os alimentos estejam sempre seguros, visando proteger a saúde dos consumidores. Montagem dos pratos. Manter a cozinha sempre organizada e higienizada.
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