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1 VAGA DE Ajudante de Cozinha EM São Paulo / SP
Ajudante de Cozinha
Nome da empresa disponível para cadastrados.
R$ 1.500,000 Por Mês
São Paulo / SP
Efetivo/CLT
Atividades: Desejável conhecimento de cortes de carnes (picanha, contra filé, coxão mole, peixes, molhos variados) Auxílio no preparo de molhos variados (sugo, rosé, 4 queijos, madeira), entre outros preparar guarnições (arroz, feijão, risotos, massas, grelhados, couve, legumes, saladas, polenta frita, banana milanesa, mandioca frita, bata palito, bolinho de arroz, torresmo e farofa de 2/3 tipos, entre, carnes, peixes entre outros, avaliando sabor e de cada prato), testar novas receitas. Requisitos: Conhecimento em técnicas de congelamento e resfriamento de alimentosauxiliar na manutenção do buffet. Possuir experiência anterior no cargo (obrigatório) Benefícios: Refeição no local / vale transporte
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