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1 VAGA DE Ajudante de Cozinha EM São Paulo / SP
Ajudante de Cozinha
Nome da empresa disponível para cadastrados.
R$ 2.526,000
São Paulo / SP
Geral: Participar do recebimento da carne, proceder verificação da qualidade, fazer o corte e tempero das peças, utilizando instrumentos e técnicas apropriadas. Detalhada : Acompanhar o recebimento da carne, verificando sua quantidade e qualidade; Armazenar os diferentes tipos de carne em locais apropriados, para evitar sua deterioração; Cortar e temperar as peças conforme a necessidade, fazendo o pré-preparo de acordo com o cardápio diário, utilizando-se de equipamentos e técnicas adequadas; Proceder controles estabelecidos na área de atuação; Manter a ordem e higiene do local, a fim de evitar acidentes e proliferação de microrganismos, conservando a qualidade do produto; Zelar pela guarda, conservação, limpeza e segurança dos equipamentos, instrumentos e utensílios peculiares ao trabalho, bem como dos locais, comunicando qualquer irregularidade; Desempenhar outras atividades correlatas e afins. Requisitos: Ensino médio completo Benefícios: Vt
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