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1 VAGA DE Tecnólogo em Gastronomia EM São Luís / MA
Tecnólogo em Gastronomia
Nome da empresa disponível para cadastrados.
A combinar
São Luís / MA
Efetivo/CLT
Ser responsvel por analisar e monitorar as normas de higiene pessoal, ambiental, dos alimentos equipamentos e utenslios na manipulao dos alimentos, auxiliar a produo alimentar, auxiliar de cozinha, auxiliar na confeco de bolos, auxiliar na confeco de doces, auxiliar na confeco de recheios, auxiliar na preparao das sobremesas, auxiliar na produo de pastelaria, auxiliar no monitoramento das temperaturas dos alimentos e prazos de validade, auxiliar no preparo de alimentos funcionais e restritivos de panificao, auxiliar no registo de pedidos dos clientes, higienizao de alimentos, limpeza e higienizao das frutas e hortalias, preparo de pratos, realizar clculos de matria-Prima, organizao de compras de alimentos, estocagem dentro dos princpios de higiene vigentes no pas e todas as etapas de preparao. Beneficios: formao acadmica: superior cursando. Experincia: no necessrio experincia. Salrio: a combinar cargo: estgio em gastronomia empresa: abre so luis agncia de empregos e estgios. Ramo: estgio.
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