· realizar o recebimento e conferências das refeições transportadas. Realizar a contagem das proteínas. Realizar a montagem do buffet antes do início das refeições. Realizar a retirada das refeições do buffet após término da alimentação dos clientes. Não passar problemas aos clientes. Solucionar os problemas com a empresa. Atender cordialmente os clientes prestando informações e orientando sobre as refeições. Manter o buffet, limpo, organizado e apresentável em todo o período de alimentação dos clientes. Realizar a reposição do buffet quando necessário. Realizar o porcionamento das proteínas. Controlar a quantidade de refeições. Cumprir diariamente o check list das funções conforme solicitação do supervisor. Fazer o descarte das sobras dos alimentos. Realizar o envio da listagem de gêneros na ata estipulada. Realizar o envio das do buffet no início e no término das refeições, bem como o feedback do dia. Participar das reuniões mensais e dos treinamentos. Ter postura e ética profissional. Manter o ambiente limpo e organizado. Local de trabalho (barreiros em são josé, mas inicia na empresa mangiare em palhoça/sc) horário (segunda à sexta – 06:00- 16:00) benefícios.
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