Requisitos: escolaridade ensino médio completo. Necessária experiência comprovada em carteira. experiência anterior em lanchonetes ou restaurantes. Ter agilidade, proatividade, foco nas atividades e boa comunicação. Disposição e vontade de trabalhar. Capacidade de trabalhar sob pressão. Gostar de lidar com o público (clientes). Habilidade em resolver problemas. Atividades: preparo e controle de insumos (cortes, organização de praça e geladeiras, adesivação de etiquetas e armazenamento). Montagem da condimentadora. Controlar o estoque dos insumos de responsabilidade dos montadores e sinalizar diariamente a necessidade de compra. Preparo e montagem dos pokes de acordo com as especificações de pedido e padrão da loja. Garantir a fila de montagem limpa e organizada, assim como a área de produção. Ter disciplina com o relógio de ponto diário. Garantir a limpeza de louças utilizadas, bem como da área de montagem da cozinha após produções do turno. Preenchimento do checklist dos insumos e garantir a comunicação com a cozinha. Gerir os insumos de forma e evitar desperdícios. Atendimento do salão e conhecimento 100% do cardápio do restaurante. Dar suporte no delivery quando necessário.
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