- Descrição e Responsabilidades:
Gerenciar e supervisionar todas as operações do restaurante, incluindo atendimento ao cliente, cozinha, estoque..
Desenvolver e implementar estratégias para aumentar a satisfação do cliente e a rentabilidade do restaurante.
Contratar, treinar e supervisionar a equipe do restaurante, incluindo garçons, cozinheiros e outros funcionários.
Gerenciar o estoque de alimentos e bebidas, garantindo que os produtos estejam sempre frescos e em quantidade suficiente.
Manter registros precisos de vendas, despesas e outras transações financeiras do restaurante.
Garantir que o restaurante esteja em conformidade com todas as leis e regulamentos aplicáveis, incluindo normas de segurança alimentar e de saúde.
Resolver quaisquer problemas que surjam no restaurante, incluindo reclamações de clientes e conflitos entre funcionários.
- Requisitos:
experiência no ramo alimentício :
Diferenciais:
experiência em gerenciamento de equipes, habilidade em treinamento e desenvolvimento de funcionários.
- Benefícios:
Bônus por resultadoVale-RefeiçãoVale-Transporte.
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