1 VAGA DE Estagiário EM São Caetano do Sul / SP

Função/cargo da vaga:

Estagiário

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

R$ 600,000 Por Mês

Cidade/Estado:

São Caetano do Sul / SP

Regime de contrato:

Estágio

Descrição da vaga:

Cursando técnico ou superior em confeitaria ou gastronomia com previsão de conclusão até dezembro/2022. Seguro de vida e auxilio combustivel Auxilia na produção de bolos, doces e todos demais produtos da empresa. Manipula e efetua o choque em chocolates, a fim de utilizá-lo na preparação dos doces. Confeita bolos, enrola doces conforme orientação e pedido do cliente. Preparo dos ingredientes (corte e lavagem de frutas, quebrar ovos, etc.) e unta fôrmas e panelas. Movimenta a matéria-prima a ser utilizada na fabricação dos confeitos (farinha, fermento, ingredientes químicos e outros), disponibiliza para início do processo, conforme a produção acompanha o processo observando a temperatura do forno e tempo de cozimento dos produtos, conforme orientação. Retira o produto das fôrmas e o disponibiliza para o acabamento ou responsabiliza-se por processos mais simples como o recheio de bolos e tortas, aplicação de coberturas e outros. Embala os doces e demais produtos com capricho e cuidado, disponibilizando de forma organizada para entrega aos clientes. Trabalham em conformidade com as normas e procedimentos técnicos, de qualidade, segurança, higiene e saúde. Zela e mantém a limpeza da área da cozinha, lavando louças e utensílios utilizados (cilindros misturadores, laminadora, bandejas, fôrmas, balança, facas, espátulas e outros), remove lixo, resíduos e sobras para a correta organização do ambiente de trabalho.

Cód. 7414160
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