1 VAGA DE Meio Oficial de Cozinha EM São Bernardo do Campo / SP

Função/cargo da vaga:

Meio Oficial de Cozinha

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

R$ 1.826,000 Por Mês

Cidade/Estado:

São Bernardo do Campo / SP

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

Área de atuação: Serviços gerais Localização: São bernardo do campo-Sp Atribuições: Preparar temperos para alimentos (prato principal, molhos, guarnições), lavando, cortando e acondicionando os ingredientes conforme procedimentos pré-Estabelecidos Selecionar verduras e legumes para uso Higienizar e preparar hortifrúti, saladas e sucos, incluindo lavagem, descasque, corte e cozimento, quando solicitado Auxiliar na cocção dos alimentos, seguindo os procedimentos específicos para cada tipo de alimento, distribuindo pelas cubas e ndo para o balcão Verificar o cardápio do dia e providenciar os ingredientes necessários Realizar o preparo de arroz e feijão conforme quantidades e padrões de qualidade, ndo as preparações ao balcão de distribuição conforme as normas do manual de higiene Apoiar o cozinheiro na elaboração de novas receitas Zelar pela manutenção e funcionamento dos equipamentos Executar serviços diversos na cozinha, incluindo pré-Preparo e preparo de arroz, feijão, guarnições, café, desjejum e saladas Manter a organização e higiene da área de trabalho, bem como o controle de gêneros alimentícios, equipamentos e utensílios Auxiliar na arrumação do restaurante, repondo cubas, saladas e complementos, servindo clientes conforme porções estabelecidas e cuidando da limpeza do ambiente (balcões, pisos, azulejos) Distribuir café em diversos locais da empresa, recolhendo, higienizando e preparando garrafas para reabastecimento Executar outras tarefas correlatas ou de apoio à sua função. Requisitos: -Ensino médio completo Experiência como oficial de cozinha em cozinha industrial. Escolaridade mínima exigida: Ensino médio.

Cód. 11380248
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