1 VAGA DE Padeiro EM Santa Cruz do Sul / RS

Função/cargo da vaga:

Padeiro

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

A combinar

Cidade/Estado:

Santa Cruz do Sul / RS

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

- Saber a característica de preparo e ficha técnica de cada um dos produtos a serem produzidos - Solicitar ao almoxarifado, através de pedido, as quantidades de ingredientes necessários, conforme tipo de massa a ser produzida - Dar tratamentos necessários a massa, pesando, misturando seus ingredientes, pesando, empregando processo mecanizado para isso, fermentando-A - Cilindrar, cortar, enrolar, enformar a massa, untar as formas, procedendo de acordo com a técnica requerida e dar o formato correto ao tipo de pão produzido - Comunicar qualquer tipo de irregularidade encontrada, indicando as providências cabíveis, assegurando a qualidade, segurança e bom funcionamento de equipamentos - Obedecer o cronograma de produção diário conforme pedidos recebidos - Efetuar a contagem dos pães produzidos no dia anterior para fechamento de pedidos do dia seguinte - Trabalhar em conformidade com as normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene e saúde, usando sempre os uniformes e epi&rsquos exigidos - Estar disposto a oferecer treinamento técnico de padrão e preparação dos itens de produção para equipe de trabalho - Manter a área de manipulação limpa e organizada, bem como os equipamentos e utensílios - Demonstrar espírito de equipe, ajudando onde for necessário. - Segurança e boas práticas de fabricação de produtos - Boa comunicação, organização facilidade de relacionamento interpessoalequilíbrio emocionalfoco em resultado inovação e agilidade.

Cód. 10088404
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