1 VAGA DE Salgadeiro EM Salvador / BA

Função/cargo da vaga:

Salgadeiro

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

R$ 1.467,150 Por Mês

Cidade/Estado:

Salvador / BA

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

Formação: Ensino médio. experiência em produção de salgados (fritos e forno) e pãozinho delícia. Sumário do cargo: Elaborar cardápio de produções alimentícias. Produzir os alimentos para fritura e forno. Calcular os custos dos alimentos preparados. Higienizar e organizar o ambiente de trabalho. Acender o fogo ou ligar equipamentos, controlando a temperatura para diversos tipos de preparo. Controlar os custos nos processos de produção. Coletar amostras para análises laboratoriais. Realizar descarte adequado de resíduos. Controlar o estoque de produtos para as produções. Organizar o estoque de produtos para as produções. Armazenar os insumos, identificar e monitorar a temperatura adequada. Realizar requisição de produtos em estabelecimentos de a&b. Preencher relatórios operacionais sobre os processos. Analisar relatórios operacionais sobre os processos. Treinar equipes de trabalho.

Cód. 6741360
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