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1 VAGA DE Operador de Corte EM Salvador / BA
Operador de Corte
Nome da empresa disponível para cadastrados.
A combinar
Salvador / BA
Efetivo/CLT
O atakarejo, empresa genuinamente baiana em franca expansão, busca um operador de perecíveis para sua unidade em salvador - Lobato. Faça parte de um time que valoriza a dedicação e o trabalho em equipe, com o objetivo de se tornar a melhor empresa de alimentos da bahia e uma das 10 maiores do brasil até 2025. Responsabilidades e atribuições: Conferir a validade dos produtos, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos oferecidos aos clientes. Realizar cortes de carnes de diversos tipos, seguindo padrões de qualidade e atendendo às demandas dos clientes. Demonstrar precisão e agilidade nos cortes, minimizando perdas e garantindo a impecável dos produtos. Embalar e pesar os produtos com precisão, utilizando as embalagens adequadas e garantindo a correta identificação dos itens. Manter a organização e limpeza da área de trabalho, assegurando a higiene e a segurança alimentar. Limpar e higienizar equipamentos, utensílios e maquinários utilizados no setor de açougue, seguindo as normas de segurança e higiene alimentar. Realizar a manutenção preventiva dos equipamentos, reportando qualquer problema ou necessidade de reparo à supervisão. Atender os clientes com cortesia e profissionalismo, prestando informações sobre os produtos, auxiliando na escolha e solucionando eventuais dúvidas. Demonstrar conhecimento sobre os diferentes tipos de cortes e cortes especiais, sugerindo opções aos clientes de acordo com suas necessidades. Cumprir rigorosamente as normas de segurança alimentar e higiene, garantindo a qualidade e a segurança dos produtos. Participar de treinamentos e atualizações sobre boas práticas de manipulação de alimentos. Auxiliar na organização e reposição de produtos na área de exposição, mantendo a organização e a limpeza do local. Colaborar com a equipe na organização e controle de estoque, reportando qualquer divergência ou necessidade de reposição. Manter-Se atualizado sobre as novas tendências e técnicas de cortes de carne, buscando aprimoramento profissional contínuo. Qualificações necessárias: Ensino médio completo. Disponibilidade de horário, incluindo finais de semana e feriados, de acordo com a escala de trabalho. experiência anterior na função de operador de perecíveis em açougue é desejável, mas não obrigatória. Candidatos sem experiência, mas com demonstrado interesse e aptidão para a função serão considerados. Conhecimento prático em cortes de carne, incluindo diferentes tipos e cortes especiais, é fundamental. Residir em salvador (localidade específica a ser definida). Salário e benefícios: A combinar. (informações detalhadas serão fornecidas durante o processo seletivo).
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