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1 VAGA DE Líder de Padaria EM Salvador / BA
Função/cargo da vaga:
Líder de Padaria
Empresa:
Nome da empresa disponível para cadastrados.
Salário:
A combinar
Cidade/Estado:
Salvador / BA
Regime de contrato:
Efetivo/CLT
Descrição da vaga:
O grupo carrefour brasil, por meio do atacadão, busca um(a) líder de padaria para atuar em salvador, ba. Esta é uma posição presencial, em período integral, com contrato efetivo (clt). Responsabilidades e atribuições: Liderar e gerenciar a equipe da padaria, incluindo a organização de escalas, treinamento e desenvolvimento da equipe, e acompanhamento do desempenho individual e coletivo Garantir a produção de pães, doces e outros produtos de padaria, seguindo as normas de qualidade, segurança alimentar e higiene Controlar o estoque de matéria-Prima, insumos e produtos acabados, realizando os pedidos de compras e garantindo a reposição adequada Assegurar a organização e limpeza da área de trabalho, mantendo os equipamentos e utensílios em perfeito estado de conservação e funcionamento Controlar os custos de produção, buscando otimizar os processos e reduzir desperdícios Atender aos clientes, fornecendo informações sobre os produtos e solucionando eventuais problemas Garantir o cumprimento das normas e procedimentos de segurança do trabalho Elaborar relatórios de produção, vendas e estoque Participar de reuniões e treinamentos, buscando o aprimoramento profissional e o desenvolvimento da equipe Manter-Se atualizado sobre as tendências do mercado de panificação e buscar novas oportunidades de melhoria nos processos e produtos Acompanhar indicadores de performance da área, propondo ações corretivas e preventivas para garantir o atingimento das metas estabelecidas Zelar pela organização e dos produtos na área de vendas, garantindo a atratividade e o bom atendimento ao cliente. Requisitos: experiência comprovada como líder ou supervisor em padaria Conhecimento em gestão de equipes e processos Domínio das técnicas de panificação e confeitaria Conhecimento em controle de estoque e custos Habilidade em atendimento ao cliente Boa comunicação e trabalho em equipe Disponibilidade para trabalhar em escala de revezamento (horários a combinar). Benefícios: (a descrição original menciona benefícios, mas não os detalha. Esta seção precisaria ser preenchida com informações adicionais fornecidas pelo anunciante da vaga.).
Cód. 11444492
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