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1 VAGA DE Auxiliar de Cozinha EM Salvador / BA
Função/cargo da vaga:
Auxiliar de Cozinha
Empresa:
Nome da empresa disponível para cadastrados.
Salário:
A combinar
Cidade/Estado:
Salvador / BA
Regime de contrato:
Efetivo/CLT
Descrição da vaga:
O grupo carrefour brasil, por meio do atacadão, busca um auxiliar de cozinha para atuar em salvador/ba. A vaga exige comprometimento com a qualidade e segurança alimentar, além de habilidades em trabalho em equipe. Responsabilidades e atribuições: Executar tarefas de pré-Preparo de carnes (bovina, aves, peixes), hortifrúti e granjeiros, incluindo a higienização de legumes e folhas, preparo de saladas e sobremesas. Auxiliar o cozinheiro(a) no preparo de refeições, tanto pratos quentes quanto frios. Responsabilizar-Se pelo corte de carnes (bovina, aves, peixe etc.), garantindo o padrão de qualidade exigido. Assegurar a correta armazenagem dos alimentos, seguindo rigorosamente as normas e procedimentos de segurança alimentar (haccp). Distribuir as refeições aos colaboradores, garantindo a organização e o atendimento eficiente. Proceder à higienização completa de utensílios, equipamentos e da área de trabalho, mantendo os postos de trabalho impecavelmente limpos e organizados. Manter a organização e limpeza da área de trabalho, seguindo as normas de higiene e segurança. Cumprir as normas e procedimentos de segurança alimentar, garantindo a qualidade e a segurança dos alimentos preparados. Auxiliar em outras atividades da cozinha, conforme necessidade. Colaborar com a equipe para garantir o bom funcionamento da cozinha. Manter o estoque organizado e limpo, reportando qualquer necessidade de reposição de materiais. Zelar pela conservação dos equipamentos e utensílios da cozinha. Seguir as instruções do superior imediato e colaborar com a equipe para atingir as metas estabelecidas. Requisitos: experiência comprovada como auxiliar de cozinha. Conhecimento em técnicas de preparo de alimentos e segurança alimentar. Habilidade em trabalhar em equipe e sob pressão. Disponibilidade para trabalhar em escala. Desejável conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos (bpm). Desejável experiência com corte de carnes. Benefícios: (a descrição original menciona benefícios, mas não os detalha. A inclusão dos benefícios específicos dependerá da informação fornecida pela empresa.).
Cód. 11552501
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