a) Preparar os alimentos e bebidas do tipo de serviço contratado, no recinto das copas, conforme parâmetros estabelecidos no Contrato.
b) Preparar e distribuir alimentos e bebidas, em horário a ser especificado.
c) Recolher, limpar e guardar os utensílios e equipamentos após cada uso, mantendo a ordem e a higiene das instalações sob sua responsabilidade.
d) Recolher, diariamente, os vasilhames, garrafas, copos e outros utensílios, durante o expediente. Nos casos de reunião, esses itens deverão ser recolhidos em até 15 minutos após o serviço.
e) Manter o abastecimento na copa de papel toalha e gel antisséptico, quando requisitado.
f) Retirar o lixo das copas sob sua responsabilidade duas vezes ao dia, acondicionando-o em sacos plásticos apropriados, observando as cores da coleta seletiva. Os sacos deverão ser
acondicionados em recipientes com tampa, para recolhimento por empregado da equipe de limpeza e conservação.
g) Zelar pela preservação do patrimônio da Contratante e o bom funcionamento dos utensílios e equipamentos sob sua responsabilidade, mantendo a higiene, organização e do local de
trabalho, sempre comunicando de imediato ao preposto e ao Contratante qualquer dificuldade, defeito ou outros fatos que venham a constituir óbice para a boa execução do serviço.
h) Higienizar com álcool e secar com pano limpo todas as louças, copos e bandejas, sempre que necessário.
i) Manter estoque mínimo dos materiais para consumo, requisitando ao responsável/preposto a quantidade de materiais necessária para a prestação do serviço.
j) Executar as demais atividades inerentes ao cargo e necessárias ao bom desempenho do serviço, atendendo serviços de copa sempre que solicitado.
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