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1 VAGA DE Técnico em Panificação EM Rio de Janeiro / RJ
Técnico em Panificação
Nome da empresa disponível para cadastrados.
R$ 1.800,000
Rio de Janeiro / RJ
Profissional fará parte de uma equipe liderada por um chef com experiência internacional. 1. Responsável pelo pré preparo e preparo de pães especiais, massas e bolos; 2. Conhecimento dos aspectos técnicos de cocção e apresentação; 3. Trabalho em equipe de forma constante. Trocando informações e compartilhando responsabilidades; 4. Organiza e solicita a limpeza dos utensílios e de sua “work station”; 5. Armazenamento e preservação de materiais perecíveis para utilização posterior; 6. Controle de estoque dos ingredientes verificando quantidade e qualidade/validade.
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