1 VAGA DE Gerente de Negócios EM Rio de Janeiro / RJ

Função/cargo da vaga:

Gerente de Negócios

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

A combinar

Cidade/Estado:

Rio de Janeiro / RJ

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

Missão: responsável pelo gerenciamento das operações diárias e por alcançar os resultados desejados nos restaurantes. Assegura o melhor serviço de atendimento aos clientes de acordo com os valores da cia. Responsabilidades: Gerencia a excelência na operação do restaurante, verifica a preparação, a venda de produtos e manutenção preventiva da instalação do restaurante Controla resultados financeiros do restaurante, através da análise dos relatórios financeiros, seguindo procedimentos de compras, controle de caixa, gerenciamento da mão-De-Obra Garante o cumprimento das exigências da segurança alimentar (participa ativamente da auditoria - Rev), mantenho os padrões de limpeza e sanitização do restaurante e da equipe Gerencia a entrega de produtos, orientando toda a equipe no cumprimento dos processos, políticas e procedimentos da cia Realiza a rotina gerencial diária, através de leitura de e-Mails, realização de escala dos colaboradores, controle de movimentação financeira, check list dos 12 pontos críticos, imputa no sistema todas as notas de mercadoria (bk office) Compra de mercadorias, uniformes, produtos de limpeza e material de escritório, respeitando o orçamento Assegura o cumprimento das leis trabalhistas, cumprindo normas e políticas Incentiva o desenvolvimento da equipe, através de treinamento sobre as estações, equipamentos, produtos, processos e políticas da cia Realiza integração para os novos colaboradores, apresentando o restaurante, a história, missão, visão e valores da cia Necessário ter disponibilidade total de horário. Residir próximo ao restaurante. Ter ensino superior completo. Experiências com gerenciamento de lojas e restaurantes. Local de trabalho: petrópolis, rj Regime de contratação de tipo: efetivo clt Jornada: período integral Área e especialização profissional: alimentação / gastronomia - Lanchonete, fast food, cafeteria Nível hierárquico: gerente valorizado Tempo de experiência: Habilidades Pacote office Gerenciamento #J-18808-Ljbffr.

Cód. 10275704
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