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1 VAGA DE Encarregado de Açougue EM Rio de Janeiro / RJ
Função/cargo da vaga:
Encarregado de Açougue
Empresa:
Nome da empresa disponível para cadastrados.
Salário:
A combinar
Cidade/Estado:
Rio de Janeiro / RJ
Regime de contrato:
Efetivo/CLT
Descrição da vaga:
Escolaridade ensino médio completo. Necessária experiência comprovada em carteira. Habilidade atividades: responsável por liderar a equipe do setor de açougue, atividades e acompanhamento dos processos. Realizar contratação de pessoal, análise de perfil e acompanhamento profissional. Fazer cálculo de carcaça bovina e nota de desagregação de cortes. Sugerir pedido de produtos e a oferta do dia. Fazer e acompanhar a movimentação de produção do setor e estoque. Acompanhar qualidade dos cortes de carnes, e fazer o corte quando necessário. Separar mercadorias para transferência. Acompanhar validade dos produtos informar a gerência da loja, quando as mercadorias recebidas de fornecedores não estiverem bem condicionadas, gerando ou que possa gerar quebras para empresa. Em caso de quebra contar e registrar por e-Mail ao pcl o acontecido e levar o produto para a seção de trocas. Garantir e supervisionar o abastecimento das mercadorias do departamento. Monitorar o cumprimento das normas internas de segurança e higiene com a manipulação dos produtos. Salário: a combinar horário: comercial regime de contratação: efetivo (clt) vagas: 1 cidade: rio de janeiro - Rj.
Cód. 9757363
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