1 VAGA DE Chefe de Cozinha EM Rio de Janeiro / RJ

Função/cargo da vaga:

Chefe de Cozinha

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

A combinar

Cidade/Estado:

Rio de Janeiro / RJ

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

Requisitos: escolaridade ensino médio completo. Necessária experiência comprovada em carteira. Morador de rio das ostras. Atividades: elaboração e concepção dos cardápios de alimentos e bebidas. Realizar o planejamento e o mise en place dos cardápios. Gerenciar, treinar e avaliar o desempenho da brigada de cozinha. Estabelecer a escala de trabalho. Acompanhar as compras de suprimentos para repor o estoque.

Cód. 8871415
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