1 VAGA DE Chefe de Cozinha EM Rio de Janeiro / RJ

Função/cargo da vaga:

Chefe de Cozinha

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

A combinar

Cidade/Estado:

Rio de Janeiro / RJ

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

Requisitos: ensino médio completo. Necessária experiência comprovada em carteira. Atividades: preparo de todos os itens do cardápio do bar (sanduíches, petiscos e lanches) em fornos combinados (tipo turbo chef) e fritadeiras de alto en place dos itens do cardápio preparados no próprio no bar. Recebimento e organização do estoque. Organização, higienização, porcionamento e armazenagem dos alimentos. Higienização e manutenção dos equipamentos e utensílios da cozinha. Organização e higienização da cozinha. Controle de todos os requisitos da anvisa e do manual de boas práticas.

Cód. 6087428
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