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1 VAGA DE Caixa de Bar EM Rio de Janeiro / RJ
Caixa de Bar
Nome da empresa disponível para cadastrados.
R$ 2.200,000
Rio de Janeiro / RJ
Zona sul - Botafogo - Murmurinho malte & brasa Horário: Dom: 18h - 02h Seg-qua: 20h- 02h Qui: 20h - 03h Sex - Sáb: 20h - 04h ou 18h as 02h 1 folga por semana, dia a combinar. 1 domingo de folga por mês. - Abertura, fechamento de caixa e manutenção do troco. - Servir chopes, doses e montagem de drinks - Limpeza de balcão, pias, prateleiras, câmara fria, caixa de gordura do bar, ralos, piso, rodapés, paredes, torneiras de chope, calha do chope. - Organização, limpeza e controle de estoque da câmara fria. - Higienização e lavagem de copos e utensílios do bar. - Executar rotinas de limpeza da caixa de gordura do bar, ralos, rodapés (checklist). - Fazer pedido de bebidas, limão, açúcar, gelo, bebidas e insumos relacionados a drinks. - Atendimento de balcão - Limpeza de lixeiras do balcão. - Responsável pelos equipamentos audiovisuais - Abertura e fechamento do gás do chope comunicando ao subgerente quando houver necessidade de troca. - Realizar troca de barril. - Monitorar a entrega de pedidos aos clientes e auxiliar os garçons no atendimento devido ao campo de visão privilegiado - Reposição de guardanapos e molhos na cesta. - Auxiliar o garçom e a cozinheira sempre que necessário. Pagamos hora extra, adicional noturno, passagem e todos os direitos clt. 1100 10% (900 aprox )adicional noturno aproximadamente + Passagem + Eventuais horas extras. Total bruto aproximado 2200
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