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1 VAGA DE Ajudante de cozinha EM Rio de Janeiro / RJ
Ajudante de Cozinha
Nome da empresa disponível para cadastrados.
R$ 1.700,000 Por Mês
Rio de Janeiro / RJ
Efetivo/CLT
COZINHA Cozinheiro - efetua preparo das refeições de acordo com o cardápio pré-determinado pelas instruções nutricionais. Descrição do cargo: ?Preparar refeições de acordo com os cardápios pré-estabelecidos pela Nutricionista. ?Baseado no cardápio diário, requisitar e separar os alimentos em quantidades necessárias para atender a demanda dos usuários do refeitório. ?Executar e/ou orientar os auxiliares, quando houver, nos procedimentos anteriores ao preparo dos alimentos, efetuando ou verificando cortes de carnes, refogados, lavagem e retirada de cascas de legumes e verduras, temperos e outros procedimentos, a fim de preparar corretamente os alimentos do cardápio diário. ?Manter os utensílios e equipamentos de cozinha limpos e em perfeito estado para o correto uso diário. ?Manter a mesa arrumada para as refeições, bem como limpar e providenciar a lavagem das louças utilizadas pelos usuários. ?Solicitar a chefia os ingredientes necessários e as respectivas reposições de estoque. Efetuar outras atividades correlatas, de acordo com a solicitação da chefia.
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