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1 VAGA DE Açougueiro EM Rio de Janeiro / RJ
Açougueiro
Nome da empresa disponível para cadastrados.
R$ 1.138,000
Rio de Janeiro / RJ
Responsável por atender aos pedidos dos clientes separando e cortando a carne que for solicitada. Separar os diferentes tipos de carnes a serem comercializados, preparando-as para embalamento. limpar e cortar a carne que é vendida no açougue; • conhecer os tipos de carnes (bovina, suína ,etc), produtos e derivados que são comercializados na organização; • preparar cortes básicos e especiais e fracionamento de peças; • conhecer e seguir as normas de higiene e segurança referentes à manipulação adequada dos produtos; • manter a limpeza e higienização, a desinfecção, a organização dos balcões e do setor; • buscar melhoria no processo de produtividade e minimização de perdas e quebras;
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