1 VAGA DE Gerente de Restaurante EM Ribeirão Preto / SP

Função/cargo da vaga:

Gerente de Restaurante

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

A combinar

Cidade/Estado:

Ribeirão Preto / SP

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

experiência em gestão de restaurantes, controle de custos, documentação, movimentação de estoque, cmv, tc, tm e notas. Habilidade na implantação de checklist, execução de manual de boas práticas e procedimento operacional padrão- Pops, para garantir a padronização gerando qualidade e segurança dos alimentos. Controle da rastreabilidade de todos os produtos recebidos, pedidos, compras, cotações de gêneros, custos, desperdício e controle de temperatura dos equipamentos e alimentos. Supervisão e coordenação de atividades da equipe da área de produção.

Cód. 10906010
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