1 VAGA DE Supervisor de Cozinha EM Recife / PE

Função/cargo da vaga:

Supervisor de Cozinha

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

A combinar

Cidade/Estado:

Recife / PE

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

Formação. Preferênci. Superior/tecnólogo em gastronomia completo. Ou formação em áreas afins. Supervisionar o funcionamento das cozinhas das operações do restaurante a fim de manter o padrão de qualidade dos pratos servidos, bem como promover um processo padronizado de produçãoorientar os chefes de cozinha das unidas sobre os cuidados com segurança alimentar e manipulação dos alimentosatualizar e manter as fichas técnicas dos pratos ativa no sistema de controle do restauranteconhecimento em pacot. Office (word e excel). Monitorar o cmv dos pratos servidos. Analisar desempenho da equipe de cozinha, sugerindo ajustes e adequaçõestreinar equipe na elaboração e finalização dos pratoscriar sugestões de pratos a serem analisados pelos sócios para possível introdução no cardápio. Possuir experiência comprovada na área e experiência em liderar e supervisionar a equipe, capacidade de trabalhar em equipe.

Cód. 10230553
Compartilhar Vaga
Publicar vagas no Trabalha Brasil

Quer contratar profissionais?

Cadastre-se como empresa ou autônomo, publique sua vaga e contrate hoje mesmo!

Vagas de emprego em todo Brasil

Entre no nosso canal e fique por dentro das mais novas vagas na sua região!

ENTRAR NO CANAL
Telegram_logo Quer receber vagas de emprego diretamente no telegram?

Clique para receber vagas gratuitamente

PUBLICIDADES

Compartilhe essa vaga!

Encontrou algum problema? Denuncie esta vaga e nos ajude a manter a qualidade do site!

warning Denunciar Vaga

OUTRAS OPORTUNIDADES DE Supervisor de Cozinha PARA VOCÊ!

PUBLICIDADES