1 VAGA DE Padeiro EM Recife / PE

Função/cargo da vaga:

Padeiro

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

A combinar

Cidade/Estado:

Recife / PE

Regime de contrato:

Aprendiz

Descrição da vaga:

Programar e planejar a produção de pães, bolachas e torradas, estabelecendo cronogramas e prioridades. Supervisionar o processo de fabricação, desde a mistura dos ingredientes até o assamento, assegurando a qualidade dos produtos. Gerenciar o armazenamento e a organização dos produtos na câmara de congelamento, garantindo que estejam dispostos adequadamente para fácil acesso. Controlar os insumos e matérias-Primas, realizando pedidos de reposição conforme necessário e garantindo a integridade dos produtos. Acompanhar o cumprimento das normas de higiene e segurança dos alimentos em todas as etapas do processo produtivo. Treinar e orientar novos colaboradores nas práticas e procedimentos da padaria, promovendo um ambiente de aprendizado. Realizar testes de qualidade nos produtos acabados, garantindo que atendam aos padrões estabelecidos. Participar da melhoria contínua dos processos de produção, sugerindo inovações e ajustes conforme necessário. Segmento da Empresa: Fábrica no ramo de panificação. Exigência: experiência anterior como padeiro, preferencialmente em ambiente de produção industrial, com experiência em liderança de equipe. Formação/extensão: Ensino médio completo (desejável). Cursos técnicos em panificação ou áreas relacionadas (diferencial). Conhecimentos específicos: Conhecimento aprofundado sobre técnicas de panificação, fermentação e assamento. Familiaridade com a programação de produção e gestão de câmaras frias. Noções de controle de qualidade e segurança alimentar. Benefícios oferecidos: Vale transporte ou combustivel Alimentação no local Bonificação por avaliação por mês Bolo no dia no aniversario 10 pães por dia.

Cód. 11474864
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