Atividades: coordenar as operações diárias de gestão do restaurante liderar as equipes de cozinha e salão acompanhar o serviço do atendimento responder com eficiência e precisão às reclamações e demandas dos clientes interagir com o dp e o financeiro organizar escalas de folgas e férias solucionar demandas de manutenção da casa.
Requisitos: superior completo ou em andamento em administração hotelaria ou gastronomia experiência com atendimento ao cliente experiência com gestão de restaurantes excel básico, conhecimento em sistemas erp.
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