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1 VAGA DE Churrasqueiro EM Recife / PE
Churrasqueiro
Nome da empresa disponível para cadastrados.
A combinar
Recife / PE
Efetivo/CLT
Verificação do estoque diário do setor antes de iniciar o turno de trabalho. Informar ao subchef os produtos que estão em baixa ou em falta no setor. Organizar a cozinha para o início do turno. Responsável pelo corte e porcionamento das proteínas. Verificar se todas as mise en place estão prontas. Assegurar que as normas de segurança alimentar e da vigilância sanitária estejam sendo cumpridas. Acompanhar e manter a higienização e limpeza da cozinha, equipamentos e utensílios, auxiliando e executando sempre que necessário, e prezar pela conservação, entre outras atividades inerentes à função. Segmento da Empresa: Bar e restaurante. Exigência: Gestão de pessoas, experiência na função e disponibilidade de horário. Benefícios oferecidos: Alimentação no local.
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