Atividades:
Recebimento, armazenamento, manipulação (filetar, descascar, limpar, porcionar, entre outras atividades), embalagem, etiquetagem e demais procedimentos relativos ao pré-preparo de peixes, crustáceos (camarão, lagosta) e moluscos (ostras, polvo).
Avaliar a qualidade dos peixes, crustáceos e moluscos;
Higienizar e organizar setor da peixaria e das câmaras frigoríficas (congelados e resfriados) e antecâmara.
Requisitos:
experiência comprovada na função;
Ensino médio completo;
Curso na área será um diferencial;
Bom relacionamento interpessoal e trabalho em equipe
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