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1 VAGA DE Gerente Geral EM Porto Alegre / RS
Gerente Geral
Nome da empresa disponível para cadastrados.
R$ 1.800,000 Por Mês
Porto Alegre / RS
Efetivo/CLT
Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e na cozinha Oferecer serviço superior e maximizar a satisfação do cliente Responder com eficiência e precisão às reclamações dos clientes Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores Organizar e supervisionar turnos Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade Estimar necessidades futuras de produtos, utensílios de cozinha e produtos de limpeza Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança Gerenciar a boa imagem do restaurante e sugerir formas de melhorá-la Controlar os custos operacionais e identificar medidas para cortar desperdícios Criar relatórios detalhados de receitas e despesas semanais, mensais e anuais Treinar empregados novos e atuais nas práticas adequadas de atendimento ao cliente Implementar politicas e protocolos que irão manter as operações futuras do restaurante Requisitos experiência profissional comprovada como gerente de restaurante, gerente geral de restaurante, ou cargo similar Familiaridade com plataformas de delivery Forte liderança, habilidade motivacional e para lidar com pessoas Forte habilidade em gestão financeira Horas de meio período: 44 por semana Tipo de vaga: Tempo integral, meio período, efetivo/clt (Informação Confidencial)A partir de (Informação Confidencial) por mês
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