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1 VAGA DE Garçom EM Porto Alegre / RS
Garçom
Nome da empresa disponível para cadastrados.
R$ 1.100,000 Por Mês
Porto Alegre / RS
Estágio
Juan. Inspirado nas típicas casas argentinas, somos uma das mais conceituadas redes de restaurantes de carnes do país, pela nossa Parrilla Premium (grelha argentina), de onde saem os cortes de carnes nobres, selecionadas de modo exclusivo e preparada do jeito certo. Estamos recrutando GARÇOM para uma de nossas unidades de negócio em Porto Alegre, Juan Barra Shopping Sul. Ao GARÇOM cabe a responsabilidade de servir os clientes do restaurante, com qualidade, excelência em atendimento e hospitalidade. É quem realiza todo o serviço à mesa, respeitando às técnicas de mise-en-place e mise-en-scene, dos padrões Juan, tornando-se referência em gentileza, no trato com os clientes, parceiros, fornecedores e colegas de trabalho. O(a) candidato(a) ideal dever ser hábil, proativo(a), disposição para o atendimento hospitaleiro na relação com os clientes, orientado(a) para os resultados coletivos do restaurante e ambição por novos desafios. RESPONSABILIDADES: · Ser responsável por servir todos os clientes nas praças designadas no salão, com qualidade, segurança e o padrão de atendimento Juan; · Realizar todo o serviço à mesa, orientado pelo Maitre com o auxílio dos Cumins; · Contribuir para o atingimento das metas de vendas da sua praça; · Em circunstâncias contingenciais, o garçom pode atuar nas rotinas do ‘runner’, atividades do salão. QUALIFICAÇÕES: Ideal: de experiência em atividades de atendimento em funções como Cumim ou Garçom; em serviço de sala, em restaurantes de serviço à La Carte. Ideal: experiência em atividades laborais exercidas em horários intercalados (típicos aos restaurantes). Necessária experiência. Habilidades sociais em hospitalidade, proatividade, empatia, entusiasmo, voltado para os resultados coletivos. Horário proposto – horário Intercalado típico aos restaurantes – Exemplo.: das 11h às 15h e das 19h às 23h20 – intrajornada de almoço e jantar. (Sequenciando entre a equipe do ‘abre/ intermediário/ fecha’). Remuneração: Alimentação no local + Vale Transporte ou Vale Combustível ().
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