1 VAGA DE Cozinheiro EM Porto Alegre / RS

Função/cargo da vaga:

Cozinheiro

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

A combinar

Cidade/Estado:

Porto Alegre / RS

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

Detalhes da vaga atribuições: vivência em restaurante, serviço alacarte. Conhecimentos em produções em escala, porcionamentos, pratos quentes. Conhecimento avançado em fichas técnicas auxiliar aos subchefs na gestão e execução operacional da equipe, dos processos de cozinha e demais processos integrados com setor de estoque, compras e manutenções (estruturais e equipamentos). Fazer a manutenção e execução das praças (entradas, finalizações, chapa, fogão massas, fogão grelhados, fritadeira, produção e alimentação de funcionários) Controlar as contagens e programação de produções Fazer o desenvolvimento e controle de qualidade de produtos Acompanhar a manutenção de rotinas para controle de cmv e inventário Participar de reuniões de integração e treinamentos Participar da realização das auditorias Auxiliar na gestão das equipes Responder pelos processos de manutenção preventiva de estruturas e equipamentos requisitos requisitos: experiência na função. Nível de escolaridade: curso técnico em gastronomia ou cursando graduação em gastronomia. Oficinas de gastronomia. pretensão (Informação Confidencial)Escolaridade mínima não informado jornada de trabalho jornada de trabalho: das 15h30min às 23h50min de segunda a segunda, com uma hora de intervalo (uma folga no mês no domingo, demais folgas em regime de escala). Benefícios (Informação Confidencial) quinzenal benefícios: refeição no local vt, plano de saúde.

Cód. 9576956
Compartilhar Vaga
Publicar vagas no Trabalha Brasil

Quer contratar profissionais?

Cadastre-se como empresa ou autônomo, publique sua vaga e contrate hoje mesmo!

Vagas de emprego em todo Brasil

Entre no nosso canal e fique por dentro das mais novas vagas na sua região!

ENTRAR NO CANAL
Telegram_logo Quer receber vagas de emprego diretamente no telegram?

Clique para receber vagas gratuitamente

PUBLICIDADES

Compartilhe essa vaga!

Encontrou algum problema? Denuncie esta vaga e nos ajude a manter a qualidade do site!

warning Denunciar Vaga

OUTRAS OPORTUNIDADES DE Cozinheiro PARA VOCÊ!

PUBLICIDADES