Atribuições: a) descrição sintética: preparar e cozinhar alimentos e responsabilizar-Se pela cozinha. B) descrição analítica: responsabilizar-Se pelos trabalhos de cozinha preparar dietas e refeições de acordo com cardápios preparar refeições ligeiras, mingaus, café, chá e outras encarregar-Se de todos os tipos de cozimento em larga escala, tais como: vegetais, cereais, legumes, carnes de variadas espécies preparar sobremesas e sucos dietéticos eventualmente, fazer pães, biscoitos, sorvetes e artigos de pastelaria em geral encarregar-Se da guarda e conservação dos alimentos fazer os pedidos de suprimento de material necessário à cozinha ou à preparação de alimentos operar os diversos tipos de fogões, aparelhos e demais equipamentos de cozinha distribuir, fiscalizar e orientar os trabalhos dos auxiliares supervisionar os serviços de limpeza, zelando pela conservação e higiene dos equipamentos e instrumentos de cozinha executar tarefas afins. 1000,00 observações: colocar no assunto do e-Mail cozinheira (o). Requisitos: experiência na função. (Informação Confidencial) 20% insalubridade (bruto mensal). Benefícios: assistência médica, assistência odontológica, alimentação no local, vale transporte e cesta básica.
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