1 VAGA DE Cozinheiro EM Porto Alegre / RS

Função/cargo da vaga:

Cozinheiro

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

A combinar

Cidade/Estado:

Porto Alegre / RS

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

• Preparar os pratos do cardápio do dia, a partir das demandas recebidas, cozinhando, grelhando, assando os alimentos. • montar pratos individuais, buffets, bandejas etc. E distribuir nos locais de consumo. • sugerir alterações nos cardápios, baseando-se na disponibilidade de produtos e no histórico de consumo. • monitorar o consumo e providenciar a reposição dos alimentos, quando necessário. • executar as atividades dos diversos setores da cozinha, tais como: Açougue, garde-manger, confeitaria, massas e outros. • prestar informações e esclarecimentos aos clientes sobre os pratos servidos, quando solicitado. • auxiliar o superior imediato na otimização dos recursos e controle de custos dos alimentos. • aplicar os processos e procedimentos do “auto controle” da área. • aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área. • recolher os alimentos no final dos serviços e ao destino apropriado. • orientar e coordenar o auxiliar de cozinha e o ii cozinheiro em conjunto com o superior. • executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.

Cód. 5072775
Compartilhar Vaga

Vagas de emprego em todo Brasil

Entre no nosso canal e fique por dentro das mais novas vagas na sua região!

ENTRAR NO CANAL
Telegram_logo Quer receber vagas de emprego diretamente no telegram?

Clique para receber vagas gratuitamente

PUBLICIDADES

Compartilhe essa vaga!

Encontrou algum problema? Denuncie esta vaga e nos ajude a manter a qualidade do site!

warning Denunciar Vaga

OUTRAS OPORTUNIDADES DE Cozinheiro PARA VOCÊ!

PUBLICIDADES