Responsável por garantir os pilares da equipe de cozinha: qualidade dos produtos, Organização do espaço e guia de auxiliares.
atividades:
Garantir qualidade dos produtos;
Garantir boas entregas de produtos em tempo;
Fazer lista de compras com checklist;
Gerenciar produção com checklist;
Garantir Limpeza e organização dos ambientes;
Garantir bom funcionamento da equipe.
Requisitos: Boa experiência em cozinha, organização e trabalho em equipe
Cozinha vegetariana
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