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1 VAGA DE Coordenador de Operações EM Porto Alegre / RS
Coordenador de Operações
Nome da empresa disponível para cadastrados.
A combinar
Porto Alegre / RS
Efetivo/CLT, Autônomo
Atividades a serem desenvolvidas: tipo de contratação : a combinar, preferencialmente pj atividades: coordenar a produção de salgados, doces, tortas, cafés, incluindo custos, padrão e qualidade de produtos, planejamento de produção e de todo o fluxo até a entrega dos produtos. Realizar análise físico-Químico-Macrobiótica e sensorial. Elaborar relatórios e acompanhar desempenho da produção, garantindo execução dentro da legislação, gerir equipe de 30 pessoas, mediar conflitos e organizar a escala. Requisitos: ensino superior em engenharia de alimentos, nutrição ou áreas afins experiência em produção de alimentos, bons conhecimentos da legislação da área de segurança alimentar -Boas práticas e manipulação de alimentos. experiência em elaboração de fichas técnicas e documentos normativos. Liderança, habilidade para gerir pessoas de modo empático, capacidade de análise e elaboração de relatórios. Capacidade de trabalhar sob pressão, facilidade de relacionamento interpessoal e postura sigilosa. Capacidade de planejamento. Horário: integral, a combinar entrada e saída nível hierárquico: coordenador remuneração: a combinar forma de contratação: efetivo clt quantidade de vagas: 1 turno: manhã e tarde pré-Requisitos: experiência mínima de 6 mesesformação mínima em ensino superior - Bacharelado Licenciatura Tecnologia.
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