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1 VAGA DE Nutricionista de Produção EM Ponte Nova / MG
Nutricionista de Produção
Nome da empresa disponível para cadastrados.
A combinar
Ponte Nova / MG
Efetivo/CLT
experiência em administração de uan. Refeição transportada, cozinha industrial com grande números de funcionários e refeições / dia. Elaboração de cardápio dentro do custo e dos requisitos contratuais. Criação de receitas e atualizações do banco de receitas. Realizar o ajuste de receita e a quantidade de efetivos quando necessário. Gerar solicitação de compras para que a unidade seja abastecida dentro do prazo. Realizar solicitação de pedido extra e cancelamento quando solicitado pela unidade. Realizar treinamento de novos colaboradores desta mesma função. Parametrizar grades de atendimento pelos fornecedores. Gerar relatórios, indicadores e participação em reuniões com a diretoria.
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