1 VAGA DE Chefe de Cozinha EM Ponta Grossa / PR

Função/cargo da vaga:

Chefe de Cozinha

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

A combinar

Cidade/Estado:

Ponta Grossa / PR

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

Atuar diretamente no preparo de pratos a la carte, seguindo rigorosamente o padrão de sabor e qualidade oferecido pelo hotel 10. Supervisão e preparação da mise en place, cortes de carnes, preparação de massas e empratamento do a la carte com rigoroso padrão. Responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos.

Cód. 9946584
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