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1 VAGA DE Chefe de Cozinha EM Palmas / TO
Chefe de Cozinha
Nome da empresa disponível para cadastrados.
A combinar
Palmas / TO
Efetivo/CLT
*Planeja e coordena todo o trabalho desenvolvido na produção dos pratos; *elabora cardápios — que atendam o menu tradicional e também tragam receitas inovadoras; *executa as atividades de qualquer etapa de preparação; *lidera a equipe e delega funções aos demais profissionais da cozinha; *supervisiona a qualidade dos pratos, considerando os quesitos de sabor e; *acompanha o estoque dos produtos, levando em conta a validade, o modo de conservação e a necessidade de reabastecimento.
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