Atividades a serem desenvolvidas:
- Aplicação do checklist conforme programação de visita
- Dar suporte técnico ao cliente quanto ao cumprimento das boas práticas de fabricação
- Acompanhamento das inspeções realizadas pela autoridade sanitária e esclarecimentos sobre o processo de produção, práticas e procedimentos adotados
- Ministrar treinamentos para manipuladores de alimentos
- Manter atualizado o manual de boas práticas do estabelecimento
- Cumprir com os prazos contratuais para a entrega de documentos (checklist, relatórios, cronograma, despesas, E-Mail).
Demanda:
- Atender estabelecimentos da seguinte forma:
1 estabelecimento com visita de 4h 3 vezes ao ano e 1 estabelecimento com visita de 4h mensal.
Requisitos:
Ensino superior completo em nutrição, engenharia de alimentos, medicina veterinária
Especialização ou cursos em controle de qualidade, vigilância sanitária, consultoria
Conhecimento técnico em legislações aplicáveis na área sanitária
Conhecimento no pacote office
Nível hierárquico: consultor
Remuneração: A combinar
Forma de contratação: prestador de serviços (pj)
Quantidade de vagas: 1
Turno: manhã e tarde
Pré-Requisitos:
Experiência mínima de 6 mesesformação mínima em ensino superior - Bacharelado licenciatura tecnologiaserá necessário conhecimento de informática em microsoft excel, microsoft powerpoint, microsoft word.
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