1 VAGA DE Auxiliar de Açougue EM Palhoça / SC

Função/cargo da vaga:

Auxiliar de Açougue

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

A combinar

Cidade/Estado:

Palhoça / SC

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

Acompanhar o recebimento das carnes, conferindo e pesando a fim de verificar se estão de acordo com a ordem de compra. Verificar a qualidade do produto recebido. No caso de produtos resfriados, abrir a embalagem e avaliar por amostragem. Produtos congelados deverão ser analisados após o descongelamento. Armazenar os diferentes tipos de carnes em locais apropriados, separando produtos embalados dos pré-preparados. Carnes em peças deverão ser picadas/fatiadas conforme a preparação estipulada no cardápio, utilizando-se de equipamentos e técnicas adequadas. Proceder controles estabelecidos na área de atuação. Manter a ordem e higiene do local, a fim de evitar acidentes e proliferação de insetos, conservando a qualidade do produto. Zelar pela guarda, conservação, limpeza e segurança dos equipamentos, instrumentos e utensílios peculiares ao trabalho, bem como dos locais, comunicando qualquer irregularidade. Desempenhar outras atividades correlatas e afins, quando designadas pela supervisão Horário: Escala 6x1 (05:00 às 13:20 com 1 hora de intervalo) + Benefícios.

Cód. 4943385
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