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1 VAGA DE Encarregado de Padaria EM Nova Lima / MG
Encarregado de Padaria
Nome da empresa disponível para cadastrados.
R$ 1.300,000
Nova Lima / MG
Jornada de trabalho de 8 (oito horas diárias) e 44 (quarenta e quatro) semanais, a partir das 6 horas da manhã. Vt e cesta básica. Imprescindível honestidade, agilidade, higiene, noção de padronização, noção de racionalização de custos, capacidade de liderança, atendimento ao público, facilidade em se comunicar e noções básicas de computação. Deverá coordenar a cozinha e área de vendas da padaria, com o objetivo de atender com excelência os clientes. Verificar a limpeza do estabelecimento e conferir estoque, recebimento, reposição e organização dos produtos. Coordenar demais funcionários em suas rotinas e atividades, e avaliar esses profissionais. Estar apto a ficar no caixa se necessário, e a fazer a abertura do estabelecimento, e fechamento quando for o caso. Suprir demandas em caso de faltas de funcionário, estabelecimento cheio, ou qualquer outra demanda correlacionada a critério do seu superior. Receberá treinamento específico para desempenho das funções. Desejável conhecimento das técnicas corretas de fabricação de pães e doces, fermentação de pão e habilidade de trabalho com forno.
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