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1 VAGA DE Cozinheiro EM Nova Lima / MG
Cozinheiro
Nome da empresa disponível para cadastrados.
A combinar
Nova Lima / MG
Efetivo/CLT
Formação: 2º grau – completo Horário de trabalho: • Terça feira e quinta 16:00 as 23:00 – uma hora de intervalo • Sexta feira 16:00 as 00:00 – uma hora de intervalo; • Sábado, domingo e feriado - Escala 11:00 as 22:00 ou de 13:00 as 00:30 – 2 horas de intervalo. • Hora extra: remunerada - Pagamento de hora extra quando excede o horário de trabalho • Folga: folga fixa na segunda-Feira e 1 domingo no mês Comissão Experiência Benefícios: vt ou vale combustível (para veículo próprio) de /dia + alimentação na empresa Perfil técnico: • Conhecimento na preparação de pratos. • Conhecimento de alimento. • Experiência em cozinha de restaurante. • Experiência em restaurante • Higiene e pessoal adequada ao ambiente e função • Cozinhar, preparar, manipular alimentos em geral Desejável: • Curso de gastronomia ou áreas afins Perfil comportamental: • Espírito de liderança • Comprometimento • Disponibilidade • relacionamento interpessoal • Pro atividade Principais atividades: • Responsável pela cozinha, equipe e liberação de pedidos da cozinha • Cozinhar e preparar pratos; • Realizar corte de peixes, frutos do mar e carnes; • Realizar preparo de peixes, frutos do mar, carnes e massas; • Executar preparações culinárias • Operar aparelhos e equipamentos da cozinha • Zelar pela guarda, conservação, limpeza e manutenção dos equipamentos, instrumentos, e materiais do trabalho, comunicando qualquer dano ou irregularidade • Zelar pela higiene e limpeza das instalações, equipamentos e utensílios da cozinha
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