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1 VAGA DE Sushiman EM Niterói / RJ
Sushiman
Nome da empresa disponível para cadastrados.
R$ 1.500,000
Niterói / RJ
Atuar no preparo, elaboração, e montagem dos pratos típicos da culinária japonesa. Habilidade no manuseio de facas e realização de limpeza e conservação de peixes, crustáceos e demais frutos do mar, prezando pelo melhor aproveitamento. Manter organizados e limpos o local de trabalho. Efetuar recebimentos de alimentos, manipulando-os com cuidado e atento as condições de temperatura e validade, seguindo as regras de higiene e manipulação de alimentos (anvisa). Abrir, filetar peixes, pré preparo e preparo de sushis, sashimis, temakis, entre outros.
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