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1 VAGA DE Cozinheiro EM Mogi Mirim / SP
Cozinheiro
Nome da empresa disponível para cadastrados.
R$ 1.500,000 Por Mês
Mogi Mirim / SP
Efetivo/CLT
Ler cardápios. Checar os gêneros liberados pelo almoxarifado para preparo. Limpar área de serviço antes de iniciar as atividades. Cortar temperos. Fazer trabalhos de chapa. Higienizar, sanitizar, descascar e cortar legumes e frutas. Preparar saladas. Auxiliar no preparo das proteínas, guarnições, arroz, feijão. Fazer molhos. Fazer preparo p/ omeletes, panquecas e outras massas. Auxiliar no preparo de patissarias. Auxiliar na reposição dos alimentos nas rampas. Limpar utensílios e equipamentos utilizados, antes e após a execução dos trabalhos. Fatiar frios. Preencher check list noturno (ajudante de cozinha De turno). Registrar ocorrências do turno em livros apropriados (ajudante de cozinha noturno). Arrumar refeitório do administrativo p/ distribuição da ceia e do desjejum (ajudante de cozinha noturno). Preparar e servir ceia e desjejum (ajudante de cozinha noturno).
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