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1 VAGA DE Cozinheiro EM Maringá / PR
Cozinheiro
Nome da empresa disponível para cadastrados.
A combinar
Maringá / PR
Efetivo/CLT
Descrição: o profissional será responsável pelos pratos executivos servidos no almoço, além de hambúrguer, toast e bolo do dia que complementam o cardápio e são pedidos eventualmente. Requisitos: experiência em cozinha de restaurante? Conhecimento de normas de saúde e segurança na cozinha? Espírito de equipe e capacidade de comunicação? Capacidade de manter a calma sob pressão? Desejável: com experiência na cozinha treinamento em escola de gastronomia será um diferencial responsabilidades: seguir a lista de preparo dos pratos que já estão no cardápio rotular e armazenar todos os ingredientes em prateleiras, na geladeira e no freezer medir os ingredientes e temperos a serem usados nos pratos preparar os ingredientes culinários lavando e cortando legumes, carnes, etc encarregar-Se de deveres básicos, como reduzir molhos, etc preparar pratos simples como saladas, entradas, etc manter a cozinha limpa e organizada cumprir as normas de nutrição e higiene.
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