1 VAGA DE CHEFE DE COZINHA - MARIANA/MG EM Mariana / MG

Função/cargo da vaga:

Chefe de Cozinha

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

R$ 4.147,740 Por Mês

Cidade/Estado:

Mariana / MG

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios. Preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento. Distribuição de tarefas entre a equipe, de acordo com orientação do Gerente da Unidade. Supervisão e orientação da equipe no desenvolvimento das atividades. Medição de temperatura de equipamentos e produtos. Degustar preparações. Supervisão e orientação da equipe no desenvolvimento das atividades. FORMAÇÃO: GASTRONOMIA ESCALA: 5X2 NOTURNO RESIDIR NA REGIÃO OU DISPONIBILIDADE DE MUDANÇA.

Cód. 11423511
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