1 VAGA DE Nutricionista de Produção EM Manaus / AM

Função/cargo da vaga:

Nutricionista de Produção

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

A combinar

Cidade/Estado:

Manaus / AM

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

nutricionista Requisitos: Ensino superior completo em nutrição experiência comprovada na função de nutricionista em cozinha industrial Domínio do pacote office (word, excel, powerpoint) Conselho regional de nutricionistas (crn) ativo Cursos de atualização na área de nutrição (desejável) Disponibilidade de horários Documentação completa (rg,(Informação Confidencial) carteira de trabalho, etc.) Dispensa militar (para candidatos Carteira de vacinação atualizada Currículo atualizado. Atividades: A vaga exige um profissional com experiência em cozinha industrial para atuar em todas as etapas do processo de nutrição, desde o planejamento de cardápios até o controle de qualidade dos alimentos. As responsabilidades incluem, mas não se limitam a: Planejar, elaborar e controlar cardápios, considerando as necessidades nutricionais dos clientes e as normas de higiene e segurança alimentar Supervisionar a equipe de produção na preparação dos alimentos, garantindo o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar Controlar o estoque de alimentos e insumos, garantindo a qualidade e a disponibilidade dos mesmos Realizar compras de alimentos e insumos, negociando preços e prazos de entrega Controlar os custos da produção, buscando otimizar os recursos e reduzir os desperdícios Elaborar relatórios e apresentações sobre os resultados da produção e do controle de custos Manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho Participar de reuniões e treinamentos Cumprir as normas e procedimentos da empresa Manter-Se atualizado sobre as novas tendências e tecnologias na área de nutrição Interagir com a equipe de cozinha, fornecedores e demais setores da empresa Assegurar o cumprimento das normas de segurança alimentar e higiene Analisar e avaliar a qualidade nutricional dos alimentos Desenvolver e implementar programas de educação nutricional Participar de projetos de melhoria contínua na área de nutrição Realizar outras atividades correlatas à função, conforme demanda. Salário e benefícios: A serem informados na entrevista.

Cód. 11505172
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