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1 VAGA DE Gerente de Restaurante EM Manaus / AM
Função/cargo da vaga:
Gerente de Restaurante
Empresa:
Nome da empresa disponível para cadastrados.
Salário:
R$ 3.000,000 Por Mês
Cidade/Estado:
Manaus / AM
Regime de contrato:
Efetivo/CLT
Descrição da vaga:
O gerente do Restaurante deve planejar, supervisionar, coordenar e controlar as atividades do restaurante, estudar o custo das mercadorias e lista de preços nos diferentes cardápios, treinar o pessoal de cozinha e atendimento. Supervisionar o bom andamento da cozinha e área de atendimento. Observar o momento de compra e consumo dos clientes para medir sua satisfação. Zelar pelas condições de segurança no trabalho. Manter a eficiência de maquinas e equipamentos. Supervisionar o recebimento de mercadorias (qualidade e quantidade). Atender fornecedores. Controle de Estoque. Acompanhar a receita da empresa e promover ações contínuas para seu melhoramento. Promover o bom convívio entre toda a equipe. Planejar a escala de trabalho dos colaboradores. Manter e seguir as normas de limpeza e higiene. Conferir a organização da área de atendimento e cozinha. Acompanhar o serviço de delivery e administrar o seu perfeito funcionamento Ótima comunicação e relacionamento com pessoas. Conhecimento em elaboração de planilhas, informática básica. Assiduidade, responsabilidade, espírito de liderança e organização. Objetivo de crescimento profissional
Cód. 11521175
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