Gerente de bistrô e restaurante
Liderança: Capacidade de liderar e motivar uma equipe diversificada. Habilidade para resolver conflitos e tomar decisões sob pressão. Comunicação: Excelentes habilidades de comunicação verbal e escrita. Capacidade de lidar com clientes, fornecedores e funcionários de maneira eficaz. Gestão financeira: Conhecimento em controle de orçamento e gestão de custos. Capacidade de analisar relatórios financeiros e tomar decisões baseadas em dados. Planejamento e organização: Habilidade para gerenciar várias tarefas simultaneamente e estabelecer prioridades. Capacidade de organizar e planejar eventos e promoções. Solução de problemas: Capacidade de identificar problemas rapidamente e encontrar soluções eficazes. Pensamento crítico e habilidades de tomada de decisão. Conhecimento do setor: Conhecimento das operações de restaurantes e das tendências culinárias. Familiaridade com normas de saúde e segurança alimentar. Atendimento ao cliente: Forte foco no atendimento ao cliente e na garantia de uma experiência positiva. Habilidade para lidar com feedback e reclamações de maneira construtiva.
Vale transporte + alimentação na empresa
Pesquisar e selecionar fornecedores
realizar e acompanhar as compras de materiais, insumos e suprimentos
tomada de decisão
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